ambiente
EFEITO ESTUFA
Criação de animais e emissões de gases de efeito estufa: um papel menor
Embora a criação de animais tenha impacte nas emissões de gases de efeito estufa, as principais fontes globais de emissões são provenientes de setores como a produção de energia, transporte e indústria.
A criação de animais, embora contribua, não é a principal responsável pelas emissões.
A título de exemplo: o metano é um gás de “curta duração” (cerca de 10 anos), por comparação com o carbono (10.000 anos).
A busca incessante por práticas sustentáveis na agricultura e a redução do desperdício de alimentos tem vindo a desempenhar um papel fundamental na mitigação das emissões ligadas à criação animal.
A criação de animais está integrada no território, pelo que o seu papel nas emissões deve ser enquadrado no sistema agroflorestal. Nesse âmbito, o balanço entre emissões de gases com efeito de estufa e sumidouro de Carbono aponta para uma responsabilidade deste sistema de apenas 4% do total de emissões em 2021. (Fonte: Inventário Nacional de Emissões 2023)